簡単ランチに☆親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎをくし切りにしてフライパンで炒める。
その間に鳥もも肉を一口サイズに切ります。 - 2 玉ねぎを皿に移しておき、鳥もも肉を炒める。両面焼き色をつけたら、調味料●と玉ねぎをフライパンに戻してぐつぐつ6.7分煮込みます。
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3
卵を解いておき、半分をフライパンに流し込みます。
卵が固まったらもう半分の卵を回し入れて火を止めて蓋をします。 - 4 その間にご飯をお皿に盛り、具を盛り付けたら出来上がりです。
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だしつゆで簡単美味しい親子丼です!