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小松菜と油揚げの卵とじ レシピ・作り方
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めんたん⭐︎
一品足りない時にいいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
小松菜
4束
油揚げ(長方形)
1枚
卵
1個
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
水
大さじ2
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作り方
1
小松菜は2センチくらいに、油揚げは1センチくらいに切ります。
2
フライパンに麺つゆと水、小松菜と油揚げを入れて炒め煮します。
3
小松菜に火が通ったら溶き卵を入れてさっと煮て出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
油揚げが残ってたので。
公開日:2021/01/05
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このレシピを作ったユーザ
めんたん⭐︎
砂糖は基本きび砂糖を使ってます。 現在、薬膳の勉強中なので活かせるように お料理も頑張って載せていこうと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/11 10:39
とても美味しかったです(^o^) ごちそうさまでした♪
waka*
見ていただきありがとうございました♪ 美味しく出来て良かったです^ ^
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