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えのきと枝豆のオーロラソース和え レシピ・作り方
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おくやマん
簡単に、色鮮やかに仕上がります。
材料(1〜2人分)
えのき
1/2株
冷凍枝豆
15鞘くらい
長ネギ
1/3本
マヨネーズ
小匙2
ケチャップ
小匙2
はちみつ
小匙1
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作り方
1
冷凍枝豆を解凍し、鞘から出します。
えのきは石づきを切り落とし、バラバラにします。
長ネギを斜め切りにします。
2
材料の全てを鍋に入れ、弱火で炒めます。
全体に味が馴染んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
色合いを考えて、お弁当に。
公開日:2020/12/24
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オーロラソース
長ネギ(ねぎ)
枝豆
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おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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