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えのきと枝豆のオーロラソース和え レシピ・作り方

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おくやマん
簡単に、色鮮やかに仕上がります。

材料（１〜２人分）

えのき
1/2株
冷凍枝豆
１５鞘くらい
長ネギ
1/3本
マヨネーズ
小匙２
ケチャップ
小匙２
はちみつ
小匙１
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作り方

  1. 1
    冷凍枝豆を解凍し、鞘から出します。
    えのきは石づきを切り落とし、バラバラにします。
    長ネギを斜め切りにします。
  2. 2
    材料の全てを鍋に入れ、弱火で炒めます。

    全体に味が馴染んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

色合いを考えて、お弁当に。

公開日：2020/12/24
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関連情報

カテゴリ
えのきオーロラソース長ネギ（ねぎ）枝豆

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。　 （娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。） 宜しくお願いします♪

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