玉ねぎとタンの、レモンでマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをスライスします。
   耐熱容器に玉ねぎを入れ、塩をかけます。６００wの電子レンジで５０秒程加熱します。
   
   水分を絞り、捨てます。
2. 2 レモンの汁を絞ります。
   
   ①の玉ねぎと★印を混ぜ合わせます。

   

3. 3 ②にスモークタンを入れて、サッと混ぜ合わせたら、出来上がりです。

   

4. 4 絞ったレモンで、器を作ります。

   

5. 5 レモンのワタや種を取り除き、レモンの器を作ります。
   
   皮とワタの間に包丁で切り込みを入れると剥がれやすいです。

   

6. 6 ⑤の器に、③のマリネを入れます。