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ビーフシチューもどき！豚肉でシチュー！レシピ・作り方

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約1時間
300円前後

はるはるるる

カレーで余った豚肉を余ってたビーフシチューのルーで作っちゃいました！

材料（2人分）

豚肉: 150g

玉ねぎ: 半分

人参: 小さいの1本

じゃがいも: 1個

ビーフシチューのルー: 1パック

赤ワイン: 200ml

水: 400ml

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作り方

1

豚肉を両面焼き、玉ねぎ、人参じゃがいもを加えて炒めます。
2

赤ワインと水を加えて中火で20分煮込みます！
3

一度火を止めてルーを入れます。溶けるまで混ぜたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

全部水でも出来ますが赤ワインにすると一気に大人な味になります！

きっかけ

豚肉もビーフシチューのルーも余っていて、カレーはこの前やったしなぁーっと思い、作ってみたら違和感なく美味しかった！

公開日：2020/11/26

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関連情報

カテゴリ: ビーフシチューその他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

はるはるるる 0歳児がいるため、簡単に美味して楽しい料理が好きです\( *´•ω•`*)/ スィーツ大好き、さつまいも、りんご好き、ココナッツオイルが好きです！全然食べてくれない息子の離乳食に毎日奮闘してます！

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