香りたつ〜ほうれん草の胡麻和え〜 レシピ・作り方
材料（６人分）
- 茹でほうれん草（レシピ有り） ２束分
- 胡麻 大さじ２
- ＊砂糖 大さじ１
- ＊うすくち醤油 大さじ１
- ＊ごま油 大さじ１
- ＊みりん 中さじ１
作り方
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1
茹でほうれん草を３センチ長さに切る。（ほうれん草の美味しい茹で方）
レシピID1030018091
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2
胡麻をフライパンに入れ、転がしながら、中火で３分いる。
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3
すり鉢に２の胡麻を入れ、すりこぎでよくする。（音がなくなるまで）
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4
３に＊を入れ、胡麻とよく混ぜる。
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5
4に、水気を切った１のほうれん草を入れ、和えれば出来上がりです♪
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