ほうれん草と人参の白和え風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 木綿豆腐をキッチンペーパーなどで包み、重石をして２０分程置いておきます。
-
2
人参は千切りにします。小さめの鍋に人参と水を入れて火にかけます。
人参を３〜４分程茹でたら、糸こんにゃく、ほうれん草を２〜３cm幅に切り、★印の調味料と共に鍋に入れて煮ます。 -
3
鍋の水分がなくなってきたら、豆腐を入れて炒めます。
鍋の水分が飛んたら火を止めます。
すりごまを入れて混ぜ合わせます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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