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キャベツのゆかり和え レシピ・作り方

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おくやマん
箸休めや、おつまみにいかがですか?
みんながつくった数 1

材料(1人分)

キャベツ
3〜4枚
にんにく
1/2
ゆかり
小匙1
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作り方

  1. 1
    にんにくを包丁の背で潰します。
    キャベツをちぎり、電子レンジ対応容器に置きます。上ににんにくをのせます。ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジレンジで2分半加熱します。
  2. 2
    水分が出たら捨てます。
    キャベツが熱々のうちにゆかりをかけて混ぜ合わせます。
    20分程放置して、味をしみこませます。

おいしくなるコツ

電子レンジで加熱するキャベツの柔らかさは、お好みで調整してください。

きっかけ

食べはじめのおつまみにしました。

公開日:2020/11/12

関連情報

カテゴリ
キャベツ日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/08 20:17
美味しかったです♪
kagami585
とても、ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)

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