ササッと〜こんにゃくのアク抜きの仕方〜 レシピ・作り方

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micchyo
豚汁など作る時にさっとできて便利ですよ♪
みんながつくった数 4件

材料（１丁人分）

こんにゃく
１丁
水
５００cc

作り方

  1. 1
    一口大にちぎったこんにゃくをお鍋に入れます。そこに水を入れ強火にかけます。
  2. 2
    1が沸騰したら、弱火にして1分加熱します。それをザルにあげたら、アク抜きの完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚汁に入れる時は、最後にこのアク抜きこんにゃくを加えて一煮立ちさせると、こんにゃくがふっくらして美味しいですよ♪

きっかけ

いつも、このひと手間でとても美味しいお料理になるので。

公開日：2020/11/11
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カテゴリ
その他のこんにゃく

このレシピを作ったユーザ

micchyo ご覧下さりありがとうございます。 心より感謝申し上げます。 気軽に作れて、美味しく楽しく食べられるもの をご紹介しています♪

つくったよレポート（ 4 件）

2021/03/15 12:59
アク抜きをするとしないじゃ全然違いますよね！簡単でした！レシピありがとうございます♪
*॰☆*°
piyo piyoさん　お試し頂きありがとうございました。レポート感謝です^ - ^
2021/02/23 17:40
参考にさせていただきました！
よんちゃんママ
よんちゃんママさん　見つけて作って頂き嬉しいです♪レポートありがとうございました ^ - ^♬
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