白菜と魚肉ソーセージのペペロン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をざく切りにします。
   魚肉ソーセージは、斜め切りにします。
   にんにくはみじん切りにします。
   鷹の爪は種を取り、ハサミなどで輪切りにします。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れて火にかけます。
   にんにくが焼け始めたら、白菜、魚肉ソーセージ、鷹の爪を入れて炒めます。

3. 3

   白菜がしんなりしてきたら、ハーブソルトをかけて、味を整えます。