白菜と小エビのコールスローサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯を、角切りにします。
   玉ねぎは、皮をむきを角切りにします。
   これらに塩をかけて、１５分程、放置します。

2. 2

   ①をキッチンペーパーにのせて手で絞り水分を切ります。
   次に、これらと、乾燥小エビと★印を混ぜ合わせます。

3. 3

   皿に盛りつけて、粉チーズをふりかけます。
   仕上げに、青のり粉を散らします。