しいたけのエスカルゴ風な ＊簡単トースト レシピ・作り方
材料（２人分）
- しいたけ
- 小６個
- バゲット
- ６切くらい
- ★オリーブオイル
- 小匙２
- ★すりおろしニンニク
- ティスプーン1/2
- ★ブラックペッパー
- 少々
- マーガリン
- ひとぬり
作り方
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- 1
-
- ★印を混ぜます。
-
- 2
-
- バケットにマーガリンを塗ります。
しいたけに★印をのせます。
これをバケットの上にのせます。
-
- 3
-
- １０００wのトースターで、５〜８分程焼きます。
バゲットが、カリカリになるのが目安です。
おいしくなるコツ
しいたけをみじん切りにして調味料と混ぜて、バゲットにのせてもいいかもしれないですね。
カットされたバゲットを購入したので、しいたけとのサイズが合わず、画像では無理矢理のせた感じになってしまいました…。
きっかけ
夕飯前のおやつにしました。
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しいたけをのせる事で、ひと味違う食感になります。