材料(1〜2人分)
- 大根
- 幅5㌢くらい
- 焼き鮭(甘塩、骨なし)
- 1/2切れ
- 水
- 150cc
- 白だし
- ティスプーン1
- 醤油
- ティスプーン1
- ◎片栗粉(水溶き片栗粉用)
- 小匙1
- ◎水(水溶き片栗粉用)
- 50cc
作り方
-
- 1
-
- 大根を薄切りの半月切りにします。
電子レンジ対応の容器に、大根、水、白だしを入れふんわりラップをします。
600wの電子レンジで3分加熱します。
-
- 2
- ①の容器に醤油をたらします。
※熱いので、注意してください。
皿に、電子レンジで3分加熱します。
-
- 3
-
- 焼き鮭を粗めにほぐして、②に入れます。
◎印の水溶き片栗粉をよく混ぜ合わせます。
それを②の容器に入れて、混ぜ合わせます。
おいしくなるコツ
調味料は、お好みで調整してください。
きっかけ
電子レンジで、楽にやろうと思いました。
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