かぼちゃのパンケーキ、ブルーベリーソース レシピ・作り方

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パンダのもり
家にあるもので、手早く食べれるものという事で、作りました

材料（1人分）

小麦粉
30g
かぼちゃ
50g
長芋
20g
卵
1個
豆乳
30cc'
塩
ひとつまみ
冷凍ブルーベリー
20g
ハチミツ
小匙1
水
30cc

作り方

  1. 1
    小麦粉に、卵、豆乳、湯がいてマッシュした、かぼちゃ、すりおろした長芋、塩をまぜ、ガスコンロのグリルで、アルミホイルを被せて、耐熱皿で20分焼く
  2. 2
    お鍋に、ブルーベリー、ハチミツ、みずを入れ
    中火で五分炊く
  3. 3
    焼けた、かぼちゃパンケーキの上に、ブルーベリーソースを、かける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パンケーキの材料を、他の材料と混ざるように良くまぜる

きっかけ

鮮やかな色の、かぼちゃを、パンケーキに使ってみてはどうだろうと、おもったから

公開日：2020/09/22
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カテゴリ
かぼちゃ長芋豆乳ブルーベリー

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