激辛！さば缶を使ってにんにくの芽炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにします。
   にんにくの芽は２センチ幅に切ります。
   鷹の爪の種を取り除き、ハサミなどで切って輪切りにします。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒めます。

3. 3

   玉ねぎに火が通ったら、★を入れて煮ます。さば水煮缶は汁ごと投入します。

4. 4

   沸騰したら、弱火にし、輪切りにした鷹の爪をいれます。

5. 5

   全体に味がしみてきたら、ハバネロを入れます。
   ２０〜３０秒程煮たら火を止めて、ラー油をたらします。