HMで作る、バターナッツかぼちゃのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターナッツかぼちゃの種を取り、適当なサイズに切ります。
   電子レンジ対応容器に入れて、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
   
   熱いうちに、なめらかになるまで潰します。
2. 2 ①のバターピーナッツかぼちゃが冷めたら、とヨーグルトと卵をボウルに入れて、なめらかになるまで混ぜます。

   

3. 3 オーブンを180°に、予熱しておきます。
4. 4 ②と、ホットケーキミックス、砂糖、レモン汁を加えます。
   ダマがなくなるまで、よく混ぜます。

   

5. 5 オーブントースター対応の容器に生地を流し込みます。生地にアーモンドをのせます。
   オーブントースターで約２０〜３０分程、加熱します。

   

6. 6 竹串を刺してみて、生地が生っぽくなければ出来上がりです。
   
   冷蔵庫で冷やしてから、お召し上がりください。