レンチン～トースターで簡単！ハッセルバックポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 じゃがいもはよく洗い汚れを落として、皮を剥かずに２ミリ巾に深く切れ目を入れて（下まで切り落とさないように～菜箸を下に置いて）。
   ★は混ぜておく。

   

3. 3 切れ目を１枚１枚丁寧に水洗いし、水気を切ったじゃがいもをラップで包み、耐熱容器に入れ電子レンジで加熱して（６００ｗで３分くらい）、竹串がスムーズに入るか確認する。

   

4. 4 アルミホイルを敷いたトースターの天板の上にじゃがいもを置き、切り込みの中に★を流し入れる。

   

5. 5 続けてオーブントースターで焼き色が付くまで焼く（２３０℃で７分くらい）。

   

6. 6 最後に器に盛り、オリーブオイルバターソースをかけ、粉チーズ・黒胡椒・ドライパセリをふり完成。