短時間で手軽に晩酌のお供が完成！レンチンなす味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   ナスはヘタを切り落とし、ピーラーなどで皮を縞状に剥き、２センチ巾の輪切りにし、水にさらし水気を切る。
   ★は混ぜておき、水溶き片栗粉は作っておく。

3. 3

   耐熱容器にナス・ごま油を入れ軽く混ぜ、フワッとラップをし電子レンジで加熱する（６００ｗで２分くらい）。

4. 4

   続けて３）の耐熱容器に★を入れ軽く混ぜ、フワッとラップをし電子レンジで加熱する（６００ｗで３分くらい）。

5. 5

   更に４）の耐熱容器に水溶き片栗粉を入れ軽く混ぜ、フワッとラップをし電子レンジで加熱する（６００ｗで１分くらい）。

6. 6

   最後に器に盛り、糸唐辛子をのせ、レモンを添え完成。