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空芯菜としらす干しの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mogumin
パパッと作れて美味しい
材料(3人分)
空芯菜
180g
しらす干し
25g
サラダ油
大さじ1
鶏がらスープの素
3.5g
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作り方
1
洗った空芯菜を食べやすい大きさに切る。
2
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、空芯菜を入れて少ししんなりするまで炒める。
3
鶏がらスープの素を振り入れ混ぜて味付けをする。
4
最後にしらす干しを入れ、軽く炒めてしらす干しが温まったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらす干しは炒めすぎるとバラバラになってしまうので注意
きっかけ
空芯菜をいただいたので、短時間で一品作りたかった。
公開日:2020/08/02
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mogumin
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