作り方
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- 1
- パスタを袋の表示より1分短く茹でてザルにあげておきます。
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- 2
- にんにくを薄く切り、ズッキーニは食べやすい大きさに切ります。鷹の爪はお好みで量を調整してください。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪→にんにく→ズッキーニを炒め火が通ったらパスタを入れます。
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- 4
- 塩、こしょう、昆布茶、しょうゆを入れ全体にまわったら出来上がりです。
おいしくなるコツ
私は辛いのが苦手なので鷹の爪はほんの少しにしました。
きっかけ
パスタが食べたくてズッキーニが売ってたので。
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