作り方
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- 1
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- 野菜やベーコン(または、ハム、ソーセージ)は、細切りに切る。
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- 2
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- フライパンに油を引き、野菜、ベーコン(または、ハム、ソーセージ)を入れて炒める。
材料に火が通ったら、火を止める。
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- 3
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- うどんを入れて、軽くほぐす。
ケチャップ、コンソメを入れて炒める。
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- 4
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- 具材全体にケチャップが絡まったら、
仕上げに、黒酢を極少量入れる。
おいしくなるコツ
決めては、コンソメです。
きっかけ
パスタを茹でる時間を省いた上で、簡単に小学生でも出来るように教えたかったので。
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