キャラクターケーキ！ばいきんまん レシピ・作り方

作り方

1. 1 スポンジケーキを２枚にスライスします。カステラ４切れを直径５cm位の円形に型抜きします。
   バナナは厚さ１cmぐらいにスライスします。
2. 2 生クリーム200gに砂糖を15g加えて、なめらかな柔らかさに泡立てます。
3. 3 スライスしたスポンジケーキ1枚の表面に生クリームを塗りバナナをのせて、その上に生クリームをのせて、もう１枚のスポンジケーキをのせます。
4. 4 ホールケーキの頭になる部分にカステラで、ばいきんまんの触覚を再現します。顔と触覚部分の表面に生クリームを塗ります。
5. 5 生クリーム150gに砂糖15gとココアパウダーを加えて、しっかり泡立てます。ココアパウダーは色を見ながら足してください！
6. 6 違うボウルに残りの生クリームとブルーベリージャムを入れて、しっかり泡立てます。ジャムも生クリームの色を見ながら足してください。
7. 7 生クリームを塗ったホールケーキに爪楊枝で、ばいきんまんの顔を描き、ばいきんまんの歯の部分と目の部分以外に絞り袋でココアクリームとブルーベリークリームでデコレーションしていきます。
8. 8 歯と黒目をチョコペンで描いて完成！