鶏もも肉で！照り焼きチキン丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、フライパンに酒と一緒に入れ蓋をして蒸し焼きにします。
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2
鶏もも肉に８割ほど火が通ったらフライパンに入っている水分を捨て、☆の調味料を加えて中火にかけ、鶏もも肉をひっくり返しながらながら調味液を煮詰めていきます。
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3
調味液を煮詰めてる間に違うフライパンで目玉焼きを作ります。調味液が煮詰まったら火を止めて、丼にご飯を盛り、鶏もも肉と目玉焼きを乗せたら完成です。
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- 照り焼きチキン丼
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ゆりよう2022/04/10 13:29
参考にさせて頂きました。お肉がやわらかく、食べごたえがあって、おいしく頂きました♪
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