豚ひき肉と大根、豆腐のあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は小さめにカットします。
   豆腐は賽の目状にします。

2. 2

   鍋に鶏がらスープ、大根を入れ、大根が柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   豚ひき肉、豆腐、砂糖、醤油、豆板醤を入れ煮ます。

4. 4

   煮たったら火を止め、水溶き片栗粉を入れ、弱火で煮てとろみをつけます。