調味料を入れた後は弱火で煮詰めてください。 火力が強いと焦げたりそぼろがかたくなります。
祖母がよく作ってくれた鶏そぼろ。 丼、麺類、お弁当にと色々アレンジして使える 万能そぼろ。忙しい毎日の時短料理に大活躍です。
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長期保存は味が落ちるため2週間で使いきるのがオススメです。