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レシピ詳細
市販のルーで簡単♪バターチキンカレー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ぷにすけママ
市販のルーを使うことで簡単にバターチキンが出来ます☆
材料(2人分)
バター
10g
市販のカレールー
1/2箱
トマト缶
1缶
鶏肉
1/2枚
人参
1/2本
ヨーグルト
120g
生クリーム
100ml
☆にんにくチューブ
1cm
☆生姜チューブ
1cm
作り方
1
鍋にバターを溶かし入れにんにくチューブと生姜チューブをお好みで入れる。
2
香りが立ってきたらトマト缶を投入。
3
少しぐつぐつしてきたらヨーグルトとカレールーを入れて溶かします。
4
一口大に切った鶏肉と人参を入れて火が通るまで弱火で煮込みます。(焦がさないように)
5
生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
市販のカレールーを使うので味つけ不要です!お好みできのこ類を入れても美味しい(^^)
きっかけ
バターチキンカレーが食べたくなったので家にある材料で作りました♪
公開日:2020/02/14
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昼食の献立(昼ごはん)
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ぷにすけママ
第二子妊娠中に妊娠糖尿病に!食べる事が大好きなので、糖質オフのおかず作りに試行錯誤しています。
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