火不要~簡単&時短!鶏ささみのベーコンチーズ焼き レシピ・作り方

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電子レンジとトースターで出来るので、簡単&時短~しかも美味しい。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏ささみ
4本(180g)
大さじ2
ひとつまみ
塩・胡椒
各少々
ベーコン
1枚
ピザ用チーズ
30g
ミニトマト
5個
ドライパセリ
少々
キャベツ
3枚

作り方

  1. 1
    食材です。
  2. 2
    鶏ささみは筋を取り除き、ミニトマトはヘタを取り、ベーコンは細切りに、キャベツはせん切りにする。
  3. 3
    耐熱容器に鶏ささみを並べ、酒・塩をふりかけフワッとラップをし、電子レンジで加熱する(600wで2分くらい)。
  4. 4
    更に耐熱容器に鶏ささみを入れ(水気を切る)塩・胡椒をふり、ベーコン・ピザ用チーズの順でのせミニトマトを添え、トースターで焦げ目が付くまで焼く(200℃で12分くらい)。
  5. 5
    最後に器にキャベツを盛り、4)の鶏ささみ・ミニトマトをのせ、ドライパセリをふり完成。

おいしくなるコツ

キャベツを盛り付けなければ、4)の耐熱容器のまま食卓に並べてください。

きっかけ

鶏ささみ入り塩ラーメンを作ったときの、鶏ささみが余ったので…。

公開日:2020/02/13

関連情報

カテゴリ
ささみ
関連キーワード
洋食 簡単 時短 ワインに合う
料理名
鶏ささみのベーコンチーズ焼き

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