豚ひき肉と夏野菜の炒め物 レシピ・作り方

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reisa999
いろいろお野菜!栄養満点です。

材料(3人分)

豚ひき肉
200g
玉ねぎ
小1個
なす
1本
ピーマン
1個
人参
3cm
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ピーマン、人参は千切りにします。
  2. 2
    なすは拍子木切りにします。
  3. 3
    フライパンに豚ひき肉とピーマン、玉ねぎ、なす、人参を入れしんなりするまで炒めます。
  4. 4
    酒、醤油を加え、一煮立ちさせます。

きっかけ

お野菜を沢山頂いたので。

公開日:2020/01/13

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉なす全般にんじんピーマン玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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