玉ねぎとほうれん草の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにします。
   ほうれん草は3cm幅のざく切り、
   人参は細切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ほうれん草、人参を炒めます。

3. 3

   しんなりしてきたらめんつゆを回し、和えます。
   卵を溶いて入れて、かき混ぜます。
   固まったら出来上がりです。