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鶏むねそぼろ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
SOKOSOKOまぁち
鶏むね肉をたたいてミンチ状にして、そぼろを作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏むね肉
1枚(250g)
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
小さじ2
生姜チューブ
3㎝
水
大さじ2
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作り方
1
鶏むね肉はたたいてミンチ状にする。
2
フライパンに全ての材料を入れて、一度よく混ぜる。(まだ火はつけない)
3
混ぜながら強火で加熱し、ふつふつしてきたら中火にし、肉に火が通って汁気がなくなるまで加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏そぼろを余った鶏肉で作ってみました。
公開日:2019/05/15
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鶏そぼろ
このレシピを作ったユーザ
SOKOSOKOまぁち
訪問ありがとうございます☺️ 管理栄養士のまぁちです。 おいしく、安く、バランス良くをモットーに毎日のご飯を研究中。 つくレポはスタンプ承認にて失礼致します。
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/18 17:54
ごちそうさまでした( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
Rママ❁°.*
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