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フライパン不要!しいたけのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

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@Hiro16hiroppi
おつまみに簡単に作れる一品です。しいたけ好きには堪らないと思います!

材料(1人分)

しいたけ
5個(80g/1個)
マヨネーズ
大さじ2
ピザ用チーズ
30g
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作り方

  1. 1
    マヨネーズとチーズを混ぜておく
  2. 2
    いしづきを取ったしいたけに①を乗せる
    ※写真はアルミホイルの上に置いてありますが、焼くときは結局使いませんでした。。
  3. 3
    トースターでじっくり焼く(10分程度)
  4. 4
    チーズが焦げ始めたらもう少し。チーズに焦げ目がついたら完成

おいしくなるコツ

・熱いので、焼きたてを口に入れない笑

きっかけ

しいたけは醤油で焼くのが定番ですが、チーズもあうと思ってやってみました。

公開日:2019/03/30

関連情報

カテゴリ
しいたけ

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