トロトロもやし卵炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにもやしと水50cc、醤油、みりん、粉末ダシを入れて蒸し焼きにする
- 2 水溶き片栗粉と卵を混ぜておく。水溶き片栗粉=片栗粉小1+水2
- 3 ①の水分が2割程度になったら、②を入れて絡めながら焼く
- 4 完成
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シェリー♪2019/08/06 21:57おいしかったです
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