鶏胸肉のアボカドきのこチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥ムネ肉を薄く切り開いて肉たたきでバンバン叩く。
   さらにフォークでぷすぷす穴を開ける。塩、コショウをふる。

2. 2

   スキレットにオリーブオイルをひいて中火で熱し、ムネ肉を軽く1分焼く。
   アボカド、椎茸を薄切りにする。

3. 3

   スキレットを火から下ろしてアボカドとしいたけ、チーズをのせてオーブンで焼く。
   チーズが溶けて焼き目がついたら出来上がり。