ジューシーオイシー!シイタケのツナマヨ詰め焼き レシピ・作り方

ジューシーオイシー!シイタケのツナマヨ詰め焼き
  • 約30分
  • 100円以下
oppeke22
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生シイタケにツナマヨを詰めてトースターで焼くだけで、簡単にジューシーなシイタケ焼きが味わえます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 シイタケは軽く拭き、軸と笠部分に分け(軸は深めに取る)、軸部分は細かいみじん切りに、玉ねぎは皮を剥きみじん切りに、キャベツはせん切りに、ツナ缶は汁気を切る。
  3. 3 ボウルにシイタケの軸部分・玉ねぎ・ツナ・マヨネーズ・塩・胡椒を入れ混ぜ合わせる。
  4. 4 シイタケの笠部分の内側に3)のツナマヨソースを詰め、パン粉をふる。
  5. 5 トースターに4)を置きこんがり焼き色が付くまで焼く(200℃で12分くらい)。
  6. 6 最後は器にキャベツを敷き、5)のシイタケ焼きを盛り、ドライパセリをふって完成。

きっかけ

特大のシイタケが手に入ったので作りました。

おいしくなるコツ

シイタケの笠部分と軸部分を切り離す際は、なるべく軸部分を深く取り除いてください~ツナマヨソースが詰めやすくなります。

  • レシピID:1030012480
  • 公開日:2018/09/16
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カテゴリ
しいたけ
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洋食 焼き物 弁当 おつまみ
料理名
シイタケのツナマヨ詰め焼き
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