じゃがいも・チクワ・卵の味噌マヨ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもは千切りにする。チクワは5mm程度の厚さの斜め切りにする。
-
2
フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、炒り卵にする。
これをいったんお皿に取り出しておく。 - 3 ②のフライパンに①を加えて炒める。
- 4 じゃがいもに火が通ったら、②を戻し入れ、よく混ぜ合わせた●を加えて炒め合わせる。
- 5 全体に味が馴染めば出来上がり☆
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