もやしつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   挽き肉に、もやしと☆の材料を全て入れてよくこねる。
   こねる時にもやしが折れますが、あまり気にしなくて大丈夫。

2. 2

   つくねを形成する。
   今回は16等分して作りました。

3. 3

   フライパンに油をひき、中火～強火でつくねを焼いていく。
   (今回は片面4分程度焼きました。)

4. 4

   つくねを全て焼いたら、◆の調味料を全て合わせたものをフライパンで煮立たせてタレを作る。

5. 5

   盛り付けて完成。