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キャベツと豚ミンチの卵とじ レシピ・作り方

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みぽりん9215
短時間でできる簡単煮物☆

材料(2人分)

豚ミンチ
約150g
キャベツ
2枚
1個
●だし汁
200㏄
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは太目の千切りにする。
  2. 2
    鍋に油を熱し、豚ミンチを炒める。ポロポロになってきたら、キャベツも加えて炒める。
  3. 3
    油が馴染んだら、●を加えて煮立てる。弱火で5分ほど煮込む。
  4. 4
    材料に火が通ったら、溶きほぐした卵を加えて煮立て、とじれば出来上がり☆

きっかけ

家にある材料で適当に作りました♪

公開日:2018/04/19

関連情報

カテゴリ
キャベツ豚ひき肉

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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