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高野豆腐とワカメの卵とじ レシピ・作り方

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みぽりん9215
ダイエット中にぴったりなヘルシーレシピ☆

材料（２人分）

高野豆腐
1個
乾燥ワカメ
大さじ１程度
卵
大1個
●だし汁
180㏄
●醤油
大さじ1.5
●みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    高野豆腐は水に浸けて柔らかく戻し、水気を絞ってからひと口大に切る。
  2. 2
    鍋に●を煮立てて、①と乾燥ワカメを加え、落とし蓋をして弱火で3分ほど煮込む。
  3. 3
    高野豆腐に味が染み込んだら、溶きほぐした卵を加えて煮立て、とじれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2018/04/09
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カテゴリ
高野豆腐

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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