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豚肉ともやしの塩麹炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
塩麹を揉み込んだ柔らか豚肉がクセになる♪

材料（２人分）

豚肉
約200g
塩麹
大さじ１
もやし
約100g
醤油
小さじ１
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉に塩麹をもみ込み、10分以上置く。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、①を炒める。色が変わってきたら、もやしも加えて炒める。
  3. 3
    材料に火が通ったら、●醤油を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日：2018/03/01
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カテゴリ
もやし

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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