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レシピ詳細
お酒のおつまみにも*薬味たっぷり茹でタン レシピ・作り方
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ericow.
簡単でとっても美味しいおつまみにもなるメニューです(^^)
材料(2人分)
牛タンスライス
8枚
レタス
8枚
大根
1/2本
ねぎ
1/2本
ポン酢
大さじ2
柚子胡椒
小さじ1
作り方
1
大根はすりおろし、ねぎは薄切りにしておく
2
牛タンをゆでる
牛タンに火が通ったらレタスを2-3秒ほどさっと湯にくぐらせる
3
2のレタスの上に2の牛タン、1の大根おろし、ねぎと柚子胡椒を乗せ、ポン酢をかけたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柚子胡椒の代わりに七味唐辛子をかけても美味しいです
きっかけ
家にあった野菜と一緒に食べたら美味しくて
公開日:2018/01/19
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