合いびき肉と野菜のカレー醤油味の和風オムレツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜は全てみじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、合いびき肉を炒める。色が変わってきたら、①も加えて炒める。
- 3 材料に火が通ったら、●を加えて炒め合わせる。
- 4 味が馴染んだら、溶きほぐした卵を加えて焼く。
- 5 片面がしっかり固まり、良い感じの焼色がついたら、フライパンの遠心力でひっくり返す。
- 6 裏面も焼色が付くまで焼けば出来上がり☆
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