切りコブ・玉ねぎ・人参の梅炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 刻み昆布は1～2分、水に浸けて柔らかくして、水気をよく切っておく。
- 2 玉ねぎは薄切り、人参は千切りにする。梅は種を除いて小さくちぎる。
- 3 フライパンにごま油を熱し、①、②を加えて炒める。
- 4 人参や玉ねぎがしんなりしたら、醤油を加え、サッと炒め合わせればできあがり☆
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