豚肉とキャベツと人参の鶏ガラ卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、人参は5ｍｍ程度の厚さの半月切りか輪切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、野菜も加えて炒める。
- 3 材料に油が馴染んだら、●を加えて煮立てる。
- 4 材料に火が通ったら、ときほぐした卵を加えてとじれば出来上がり☆
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