夏は温かいパスタではなく！冷やし明太バターそうめん レシピ・作り方

作り方

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   食材です。

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   海苔と青じそは細切りに、明太子は薄皮を取り除きほぐす。　バターを耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジで加熱し（５００Ｗで５０秒くらい）、ほぐした明太子にかけ和える。

3. 3

   そうめんは表示時間より少し短めに茹で、ザルにあげて、水洗いして冷水で締める。

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   ３）のそうめんに２）の明太子バターと麺つゆ・塩・胡椒をボウルに入れ和える。

5. 5

   最後に器に盛り、刻んだ海苔と青じそを乗せて完成。