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肉じゃがと小松菜のごまあえで!クリームシチュー☆ レシピ・作り方

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reisa999
前日の肉じゃがと小松菜のごまあえがシチューになりました。
彩り鮮やかなシチューです。

材料(3人分)

肉じゃが
150g
じゃがいも(足りなければ)
1個
玉ねぎ(足りなければ)
1/2個
人参(足りなければ)
10cm
小松菜のごまあえ
50g
お水
350cc
クリームシチューのルー
ブロック3個
牛乳
100cc
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作り方

  1. 1
    肉じゃがは汁を切ります。

    具が足りなければ、じゃがいも、玉ねぎ、人参を食べやすく切ります。
  2. 2
    お鍋にお水を入れ、追加するじゃがいも、玉ねぎ、人参を入れ、柔らかくなるまで煮ます。

    追加しない場合はそのままお湯を沸かしてください。
  3. 3
    お鍋に肉じゃが、クリームシチューのルーを入れ、ルーを溶かします。
  4. 4
    ルーが溶け、とろみが付いたら、小松菜のごまあえ、牛乳を入れ、少し煮ます。

きっかけ

もともとは残ってた肉じゃがだけでクリームシチューを作るつもりでしたが、 残ってた小松菜のごまあえも入れたらキレイかなと思って。

公開日:2017/04/19

関連情報

カテゴリ
肉じゃが牛乳・乳飲料簡単夕食クリームシチュー小松菜

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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