豚じゃが♪ レシピ・作り方

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reisa999
豚肉でほっこり♪肉じゃがになってます。
具材はレンチンするので、時短でできます。

材料（3人分）

豚肉(バラやローズなどなんでも)
150g
じゃがいも
3個
玉ねぎ
中1と1/2個
にんじん
5cm
しらたき
80g
水
2カップ
☆砂糖
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは食べやすく切り、電子レンジで5.6分チンします。
    しらたきは下茹でします。
  2. 2
    鍋で豚肉を炒めていきます。色が変わったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ、水を注ぎます。
  3. 3
    煮たったら、☆印の調味料を入れ、しらたきもいれます。
    煮汁が少なくなるまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時間がなかったけど、肉じゃがが食べたかった。

公開日：2017/03/11
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カテゴリ
肉じゃがその他の豚肉にんじんじゃがいも玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳！肉！米！が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(ﾟДﾟ)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません！必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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