おばあちゃん直伝　みょうがの味噌漬け！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがを半分に切り薄く塩をふり、1時間程度置いておく。

2. 2

   味噌、砂糖、みりんをタッパーの中で混ぜる。

3. 3

   みょうが絞って水気をきったものを
   2と絡ませ冷蔵庫一晩寝かす。