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枝豆と炒り卵入りのポテサラレシピ・作り方

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みぽりん9215

枝豆の塩味がきいてます☆

材料（３人分）

じゃがいも: 2個

冷凍枝豆: 10個程度

卵: 1個

サラダ油: 少々

マヨネーズ: 大さじ１．５

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作り方

1

じゃがいもは柔らかくなるまで茹で、皮を剥いて熱いうちに潰す。卵は溶きほぐしてサラダ油を熱したフライパンで炒め、炒り卵にする。
2

①に皮から出した枝豆を加えてマヨネーズを加え、和えれば出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2015/07/10

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関連情報

カテゴリ: 枝豆

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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