大豆肉(大豆ミート)とニンニクの芽のスタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートは戻して､しっかり絞っておく。
   ニンニクの芽は4～5㎝に切る。
   玉ねぎは薄切り。
   生姜は千切り。
   ⚫印は全て混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷き､生姜を炒める。
   香りがたったら戻した大豆ミートを入れて､焼き色が付く程度まで炒める。

3. 3

   玉ねぎ､ニンニクの芽を加えて更に炒める。

4. 4

   玉ねぎ､ニンニクの芽に火が通ったら⚫印を加えて､サッと炒め合わせたら完成です。