アボカドと豆腐のサラダ☆~ワサビ醤油ドレッシング レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- アボカド
- 1/2個
- 木綿豆腐(3個パック)
- 1個
- レタス
- 2枚
- 白ゴマ
- 小さじ1
- ~ワサビ醤油ドレッシング~
- ⚫ワサビ(チューブ)
- 4㎝
- ⚫醤油
- 大さじ1
- ⚫EXバージンオリーブオイル
- 大さじ1
- ⚫酢
- 小さじ2
- ⚫塩
- ひとつまみ
- ⚫黒こしょう
- 適宜
作り方
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- 1
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- ⚫印を全て混ぜ合わせてドレッシングを作る。
※オリーブオイル以外を先に混ぜ合わせてから、最後にオリーブオイルを加えると混ざりやすいです。
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- 2
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- 木綿豆腐はサイコロ型に切る。
レタスは食べやすく切る。
アボカドは皮を剥いて種を取り、サイコロ型に切る。
-
- 3
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- お皿にレタス、豆腐、アボカドを盛り付けて、白ごまを振る。
-
- 4
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- ドレッシングをたっぷり掛けたら完成です♪
※食べる直前に掛けて下さい。
関連情報
- カテゴリ
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アボカドレタス
- 料理名
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アボカドと豆腐のサラダ~ワサビ醤油ドレッシング~
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醤油と相性の良いアボカドと豆腐をドッキング!( 〃▽〃)